Exams. Done. -For Now

park+in+autumn2.jpg

Πάνε. Σχολεία τέλος. Γεια σας. (Τουλάχιστον για τους επόμενους 2 μήνες αλλά τίποτα καλό δεν κρατάει για πάντα σωστά; ) Εξετάσεις φάτε σκατά και αποτελέσματα σας παρακαλώ να είστε καλά μαζί μου. Επιτέλους υπάρχει χρόνος να συμμαζέψω και να καθαρίσω στον στάβλο... εμμ σπίτι μου, να μαγειρέψω κάτι άλλο εκτός από μακαρόνια και να προγραμματίσω τις επερχόμενες διακοπές μου! Σκοπεύω να επισκεφτώ μερικές από τις πιο όμορφες γωνιές την Ελλάδας, όποτε προετοιμαστείτε για γερές δόσεις του ηρθέ-το καλοκαίρι-επιτέλους-διακοπές.

Είναι που σε -καυτούς- καιρούς σαν του σημερινούς χάνομαι λίγο και αναπολώ πιο δροσερές εποχές όπως την άνοιξη και το καλοκαίρι. Τότε που μετά από 5' απευθείας έκθεσης στον ήλιο δεν καταλήγεις ένα τηγανιτό αυγό. Αρχές-μέσα άνοιξης και φθινοπώρου στριμμένα άτομα σαν και μένα  βρίσκουν την υγειά τους (Ντάξει, ας βρεθεί παρακαλώ ένας να μου το θυμίσει αυτό τον χειμώνα που θα κάνω σνόουμπορντ στις χιονισμένες πλαγιές και στοίχημα ότι θα τα αρνηθώ όλα. )

%CE%B4%CE%B9%CE%B1%CF%87%CF%89%CF%81%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8C.jpg

I'm done. It's done. (At least for the next 2 months, but that's fine by me.) Exams eat shit, results please be good at me. Finally there is time to tidy and clean this barn... ehmm house of mine, cook something else apart from pasta and plan my upcoming vacations! Ι will visit some of the most beautiful corners of my country this summer, so be prepared for a lot of vacational madness!

In -hot- times like this, I tend to miss cooler seasons like spring and autumn. When you aren't afraid to stay 5' minutes under the sun and end up like a fried egg. Early-mid spring and early-mid autumn are the ideal seasons for me. (Remind me of this manifesto of mine again when the in the winter as I will be snowboarding, I will deny it all :P )

park+in+autumn4.jpg
park+in+autumn.jpg
park+in+autumn3.jpg
park+in+autumn5.jpg

 Για εσάς μικρά μανιταράκια θα υπάρχει πάντα μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά μου, να το ξέρετε!

There will be always a special room in my heart for you little mushrooms!

 

14 Comments

Despina Kortesidou

Despina Kortesidou, a master student (hello neuroscience!) and a born adventurer, founded In Whirl of Inspiration, back in 2011 when she was (just) a biology student. She loves sharing advice for eating healthier, or inspiring you to cover yourself with plants, color and confetti. She started teaching , recently, online courses for those loving food, plants and everything in between, and she has the time of her life. She has a soft spot for cheese, elder people and overanalyzation.